"Caccia sostenibile vuol dire innanzitutto studiare e conoscere la specie che si va a cacciare e prelevarla secondo un criterio che metta al centro la conservazione della specie stessa senza andare ad incidere sulla sua diminuzione". Lo spiega sul Nuovo Quotidiano di Puglia Giuseppe Raho, che con l'associazione Beccacciai d'Italia da tre anni a Lecce ha creato il Centro Studi Beccaccia, un laboratorio che si occupa dei monitoraggi della specie relativi a tutto il sud Italia.
"La nostra associazione - spiega Raho - insieme alle sue omologhe europee, studia ogni anno l'annata riproduttiva della beccaccia per valutare le condizioni della specie e quindi dà le indicazioni agli organi di gestione della caccia delle varie nazioni europee affinchè possano nei loro calendari venatori inserire delle norme che gestiscano con attenzione la beccaccia". "Da tutti gli studi condotti - dice Raho -, la caccia con il cane è assolutamente sostenibile, cioè comporta un prelievo della specie senza andare ad incidere sulla sopravvivenza della stessa".
Il discorso dovrebbe però valere per tutti, in tutta Europa. Ecco perchè l'associazione Beccacciai d'Italia ha istituito, insieme alle consorelle europee, una commissione giuridica che denuncia le agenzie venatorie che organizzano le proprie battute senza rispettare le leggi". "Noi cacciatori - continua Raho spiegando come solo una caccia realmente sostenibile possa essere finalmente compresa anche da tutti i non cacciatori - dobbiamo fare un salto culturale. I tempi sono cambiati, il clima è stravolto e lo vediamo tutti, i territori sono urbanizzati in maniera sempre progressiva ed oggi è inammissibile anche andare a caccia senza avere una conoscenza approfondita della specie che si va ad insidiare e rispettarla e prelevarla secondo i numeri indicati dalla legge".
L'associazione ha anche attivato un sistema che permette di denunciare chi non rispetta la legge: i cacciatori possono invare le proprie segnalazioni al sito csbeccaccia.it, che inoltra le denunce ai competenti organi di vigilanza con tutte le coordinate necessarie ad identificare chi pratica la caccia alla posta alla beccaccia: l'unico modo realmente efficace per scoraggiare chi ancora non ha capito che danno enorme ed ingiustificato, conclude il rappresentante di Csbeccaccia, si fa ad una specie così importante (e alla caccia, tutta, aggiungiamo noi).