Natale Emilio Baldaccini, professore di Etologia all'Università di Pisa, è stato designato dai cacciatori toscani nella consulta per le aree protette e la biodiversità.
Baldaccini è autore di oltre 200 memorie scientifiche su riviste internazionali e nazionali, ha svolto anche attività di divulgazione e in campo didattico è coautore di testi universitari di Etologia, Zoologia Generale e Sistematica, Anatomia Comparata.
Studioso del comportamento degli uccelli, ne ha particolarmente approfondito gli aspetti riguardanti le basi sensoriali che governano le loro facoltà di orientamento nello spazio. Si è interessato soprattutto alla biologia degli Uccelli, con un ciclo trentennale di ricerche sui meccanismi sensoriali e le strategie che guidano l'orientamento nello spazio di questi animali. Le ricerche sono state svolte sia sul colombo viaggiatore che sul colombo selvatico, nonché su numerose specie di migratori.