Sabato 7 novembre 2009 alla
Mostra Permanente della fauna selvatica di Arezzo (Via dell'Orto, 7) alle 17 si terrà la conferenza
Conservazione della fauna e caccia: una falsa antitesi? Dal panorama globale all'iniziativa locale. L'argomento verrà trattato nel dettaglio dal Dr
Luca Mattioli, funzionario del Settore caccia dell'amministrazione provinciale.
A seguire sarà possibile prendere parte ad una degustazione di golosità dolci e salate a base di castagne, interpretate da Enrica Romani (chef e proprietaria del Ristorante Agriturismo Badia Ficarolo). Su prenotazione inoltre sarà possibile degustare i vini selezionati a cura dell'azienda Buccia Nera di Campriano (AR). L'iniziativa è organizzata dalla Provincia di Arezzo in collaborazione con Strade del Vino e l'Associazione italiana Sommeliers.
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