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Selvaggina vietata: su Gambero rosso l'indignazione dei ristoratori venerdì 27 febbraio 2015
Buonissima, sana, perfetta per i piatti più raffinati ma trovarla nei ristoranti da qualche tempo a questa parte (dopo l'approvazione del decreto 91) è impossibile. Ad analizzare il difficile rapporto tra ristorazione e cacciagione è un corposo articolo di questi giorni de Il Gambero Rosso, che da anni promuove il rilancio della carne di selvaggina, punta di diamante dell'alta cucina. Purtroppo, viene spiegato nell'articolo... Leggi

Fidc Lazio plaude alla nuova legge regionale sulla fauna selvatica venerdì 27 febbraio 2015
Positivo il giudizio di Fidc Lazio riguardo alla nuova legge regionale approvata in Consiglio sul tema fauna selvatica. Il testo, ricorda un comunicato dell'associazione venatoria, mira a perseguire tre fondamentali obiettivi: "1) favorire la tutela, la gestione e il controllo di tutte le specie di fauna selvatica presenti sul territorio regionale, anche attraverso - in assenza di altre soluzioni soddisfacenti... Leggi

Appostamenti caccia: rimarranno solo quelli di "natura precaria" venerdì 27 febbraio 2015
Gli appostamenti fissi per l''esercizio della caccia "possono permanere fino a scadenza dell''autorizzazione" a patto che "non comportino alterazione permanente dello stato dei luoghi, abbiano natura precaria, siano realizzati in legno o con altri materiali leggeri o tradizionali della zona, o con strutture in ferro anche tubolari, o in prefabbricato quando interrati o immersi, privi di opere di fondazione, installati su un... Leggi

Divieto di caccia Mantova: Acl risponde alle accuse di Fidc venerdì 27 febbraio 2015
Polemica tra Federcaccia Lombardia e Acl (Associazione Cacciatori Lombardi) a seguito del voto sul regolamento relativo al benessere animale nel comune di Mantova, passato all'unanimità a gennaio scorso. Come noto, il testo, contiene anche il divieto di esercizio della caccia su tutto territorio comunale. Fidc Lombardia, dopo aver annunciato il ricorso al Tar, ha puntato il dito contro un consigliere... Leggi

Ampliamento Parco nazionale Appennino? Fidc Lucca protesta venerdì 27 febbraio 2015
Viste le intenzioni, manifestate dal neo Vice Presidente del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano, attuale Sindaco di S. Romano in Garfagnana il Piero Romano Mariani, di un possibile ampliamento e potenziamento del progetto “Parchi di mare e dell’Appennino”, la Federcaccia di Lucca ha voluto esprimere le proprie considerazioni. “Fino ad oggi - si legge nella lettera aperta di FIdC Lucca -... Leggi

Divieto caccia Mantova illegittimo: Fidc Lombardia ricorre al Tar giovedì 26 febbraio 2015
Federcaccia Lombardia in una nota informa che presenterà ricorso al TAR Brescia contro il Comune di Mantova, che con delibera del proprio Consiglio del 12 gennaio 2015, ha adottato il Regolamento per la Tutela del Benessere degli Animali "con cui, del tutto inopinatamente e senza nessun potere in merito, all’articolo 23 introduce il divieto di caccia su tutto il territorio comunale". L'associazione... Leggi