Katia Belliardo è una cacciatrice di Cuneo. Alla vita di campagna è legata anche la sua professione. Come migliaia di suoi coetanei fa parte di una nuova tendenza che sempre di più vede i giovani protagonisti della riscoperta delle tradizioni di questo paese. Dopo gli studi (turismo e scienze politiche) ha infatti scelto di lavorare la terra con le sue mani. Ha una piccola azienda agricola, che gestisce insieme alla suocera.
Alla caccia è arrivata grazie al marito e alla sua famiglia, tutta composta da cacciatori. Le sue bimbe hanno già una marcia in più e quando escono a far passeggiate nei boschi cercano tracce di animali e cercano di capire a quale specie appartengano. Questo, chiude Katia, è “un modello di vita sano, rispettoso ed educativo”.
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