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Rossano baiamonte  Rossano Baiamonte, trentun anni, siciliano di origine, vive a Reggio Emilia dove lavora come nutrizionista e commerciale per un'azienda che produce pet food per cani e gatti. Oltre a questo è anche allevatore di setter inglesi con l'affisso riconosciuto Enci-FCI "Del Baiaross".
La sua passione per la caccia è nata dai primi anni di vita. "Nasco in una famiglia di cacciatori che mi ha cresciuto tra coturnici, quaglie e beccacce nella meravigliosa Sicilia, trasmettendomi al contempo l'interesse in particolare per il cane da ferma." Il che lo ha portato nel tempo ad interessarsi allo studio dell'allevamento del cane cacciatore.
Le sue cacce preferite sono quella "alla stanziale vera dell'Appennino Tosco Emiliano" e alla beccaccia.
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