 In piazza della Resistenza a Bibbiena (AR) fino a domenica 4 maggio si festeggia il maiale con la Sagra del maiale grigio del Casentino. Si festeggerà la produzione del grigio del Casentino, una varietà di suino nata come incrocio di alcune varietà autoctone locali, come la cinta senese e la mora romagnola, con altre provenienti dal nord Europa. Non mancheranno Stand gastronomici, dimostrazioni culinarie, laboratori di cucina e tante occasioni di intrattenimento. |