Dal 17 al 19 giugno 2011 la sezione comunale Fidc di Guardistallo (Pisa), organizza la terza Manifestazione dei cacciatori. Una festa ricca di eventi e attrazioni quali mostre canine di bellezza; gare cinofile su fagiano; tiro con l'arco, aria compressa, gara di tiro al cinghialino corrente; dimostrazioni di cani da tartufi e cani da traccia; falconeria, esposizioni e mostra mercato di articoli dedicati alla caccia e alla vita di campagna.
Grande rilievo sarà dato alla cucina, con le massaie che durante tutta la manifestazione prepareranno numerose specialità gastronomiche a base della cacciagione tipica di questa zona della Toscana, a cavallo tra le province di Pisa, Livorno e Siena, dove la passione venatoria è ancora molto diffusa e praticata da diverse generazioni. Per informazioni consultare il sito
http://fidcguardistallo.oneminutesite.it/