Lezioni di ecostile - Consumare, crescere, vivere
Lezioni di ecostile - Consumare, crescere, vivere
mercoledì 16 marzo 2011 |   |
 Manuale per uno stile di vita all’insegna delle scelte “green”, “Lezioni di ecostile” propone tre lezioni, con esempi concreti, dedicate al consumo critico, alla riduzione degli sprechi, contro l’imperativo della crescita ad ogni costo che pervade la nostra economia. Il manuale richiama l’attenzione sulla possibilità, invece, di consumare meno, ridurre i rifiuti e limitare gli imballaggi, fino a trasformare gli sprechi in risorsa, in nome di una solidarietà possibile e tangibile. Per dare dimostrazione diretta di questo, la presentazione si concluderà – in collaborazione con Sana e Convivia - con uno spuntino, offerto ai presenti, che sarà un immediato esempio pratico di non-spreco: sarà realizzato infatti con alcuni prodotti di Alce Nero e Mielizia, uniti a alimenti di giornata non utilizzati dalla ristorazione della fiera. Lezioni di ecostile. Consumare, crescere, vivere
Autore: Andrea Segré Editore: Mondadori Bruno
Anno di pubblicazione 2010
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