I lupi mangiano gli agnelli, basta non allevarne più ed il problema è risolto. Come abbiamo fatto a non pensarci prima? Giacomo Bottinelli, responsabile della Lav di Grosseto, suggerisce come fare: "per quanto riguarda il problema degli attacchi in generale - dice infatti su Maremma news, a proposito del conflitto lupo-pastorizia - la soluzione è semplice: convertire la zootecnia in coltivazioni vegetali".
Tutti vegani e addio al pecorino maremmano: "le possibilità sono molteplici e oltre a evitare sofferenza e morte per gli animali sarebbero un passo verso una maggiore redditività per le aziende - evidenzia . L’invito a tutti gli allevatori è ad aprire i propri orizzonti, studiando la possibilità di colture innovative ancora poco diffuse in Maremma. Ancorarsi alla tradizione zootecnica, tra l’altro sempre più difficile da portare avanti a detta degli stessi allevatori, è una carta perdente: economicamente e moralmente. Spostarsi sul vegetale, magari biologico e ovviamente non intensivo, potrebbe invece essere l’occasione per occupare specifiche nicchie di mercato, creando magari nuove tipicità che riserverebbero probabilmente spazi inattesi, aggirando al contempo il problema degli attacchi. E in questo troverebbero il plauso della LAV in un contesto sociale in cui vegetariani e vegani sono in costante aumento”.