Questo ristorante si inserisce di diritto tra i buoni ristoranti d'Italia. Piatti di stagione come la zuppa di fave con crepe di cicorietta e pecorino profumata di menta, gnocchi di catalogna e ricotta, ragù di fario e pioppini, la fanno da padrone. Ottimi anche i piatti di carne, buona la cantina...