Logo Bighunter
  HomeCacciaCaniFuciliNatura
Archivio News | Eventi | Blog | Ricette | Le bottiglie | Ristoranti | Libri | Indirizzi | Archivio Scempi | I Funghi | Tartufi e funghi |
 Cerca
Vini Rossi
Chianti Classico DOCG 2015 Famiglia Zingarelli – Rocca delle MacìePERRICONE: DEL CORE Sicilia DOC 2015 – Feudo MontoniTORRE TESTA Salento IGT Susumaniello 2013 – Tenute RubinoPRIMO Morellino di Scansano Riserva DOCG 2013 – Az. Agr. ProvveditoreRomagna Sangiovese Superiore DOC 2015 – Tenuta ColombardaTRALCETTO Montepulciano d’Abruzzo DOC 2014 – Azienda Agricola ZaccagniniTULIN Barbaresco DOCG 2013 – Azienda Agricola Vitivinicola PelisseroLA PANTALERA Barbera D’Alba Superiore DOC 2013 – Agricola Gian Piero MarroneDOGLIANI DOCG 2015 – Clavesana BAROLO DOCG 2011 – Mario MarengoLIRICA Primitivo di Manduria DOP 2013 – Consorzio Produttori Vini ManduriaKERNOS IGP - Colle Santa MustiolaLA FIRMA Aglianico del Vulture DOC 2011 – Cantine del Notaio1 Chianti Colli Senesi DOCG 2015 – Arizzi WineSORRETTOLE Chianti DOCG 2015 – Az. Agr. La QuerceVINUM CAECUBUM Lazio Rosso IGT 2014 – Az. Agr. Monti CecubiROSSO PICENO DOC 2014 – Velenosi ViniGIACOBBE Cesanese di Olevano Romano Superiore DOC 2014 - Az. Ag. Alberto GiacobbeGRAGNANO DOC 2014 – IovineFERO Ciliegiolo di Narni IGT 2014 – tenuta Casale MilliERCOLE Nero Buono Lazio Rosso IGT 2012 – CincinnatoSASSELLA Rocce Rosse Valtellina Superiore Riserva 2005 DOCG - Ar.Pe.Pe.LACCENTO Ruché di Castagnole Monferrato DOCG 2013 – MontalberaANGELO PRIMO Uva di Troia Puglia IGT 2010 – Cantine ParadisoBARBICONE Toscana IGT 2013 – Az. Agricola RussoPOLLUCE Nero Buono IGT Lazio 2013 – Cooperativa CincinnatoTerraferma Puglia IGT Rosso 2010 – Cantine ParadisoCabernet Sauvignon Casa Defra’ Colli Berici DOC 2014 – Cielo e Terra ViniCAPOCCIA Ciliegiolo Maremma Toscana DOC 2014 – Vignaioli del Morellino di ScansanoCAPOTESTA Primitivo Puglia IGT 2010 – Cantine ParadisoOTTOMARZO Romangia IGT Rosso 2012 – Tenute DettoriCOLLE FORMA Cesanese del Piglio DOCG Superiore 2011 - Giovanni TerenziFALISTRA Lambrusco di Sorbara DOP 2013 – Podere Il SalicetoPIANO DEL CERRO Aglianico del Vulture DOC 2009 – Vigneti del VultureMORINACCIO… SUI LIEVITI Vino Rosso – Cascina GaritinaVALPOLICELLA Classico DOC 2013 – DeganiOpera Mia Taurasi DOCG 2007 – Tenuta Cavalier PepeGAIANO Cesanese di Affile DOC 2010 - Colline di AffileSATURNINO Lazio IGT 2012 – Di Palma Riccardo“Neuvsent” Barbera D’Asti Superiore Nizza DOCG 2010 – Cascina GaritinaBARBERA D’Asti DOCG 2011 – Casa MartellettiGAUDIO Merlot Umbria IGT 2010 – Le VeletteCHRONICON Montepulciano d’Abruzzo DOC 2010 – Cantina ZaccagniniMELAMPO 2011 Pinot Nero Toscana IGT - Castel del PianoCIRSIUM Olevano Romano DOC 2008 – Damiano CiolliLOCCARETO Canaiolo Toscana IGT 2010 – Fattoria CasabiancaDolcetto di Dogliani DOCG 2011 – Poderi Luigi EinaudiACCORDO Sangiovese Umbria IGT 2011 – Le VeletteCantico Toscana IGT 2008 – Podere La CappellaPietrafitta Terre degli Osci IGT Tintilia 2010 - CianfagnaCeneo Montecucco Rosso DOC 2011 – BegnardiVIGNAVECCHIA Raddese Colli della Toscana Centrale IGT 2009Ciliegiolo di Narni 30 anni Umbria IGT 2012 – Cantina dei Colli AmeriniShiraz Lazio IGT 2012 – Casale del GiglioGradiva Nero d’Avola Sicilia IGP – Casa di GraziaPOGGIO CILIEGIO TOSCANA IGT – RASCIONI E CECCONELLOM Toscana IGT 2009 – La QuerceL’ALBONE Lambrusco di Modena DOP 2012Tufaliccio Lazio Rosso IGT 2012 – Marco CarpinetiChianti Classico Riserva Docg La Tradizione - Fattoria PoggiopianoBrunello di Montalcino Riserva 2007 DOCG – Le ChiuseVIGNAVECCHIA Chianti Classico DOCG 2011Otto rintocchi - Rosso Toscana IGTLa Regia Specula - Montepulciano d'Abruzzo DOCMocine Rosso IGTRosso di Spicca - Le Velette IGTChianti classico DOCG Castello di Radda - Agricole Gussalli BerettaMattaione Toscana IGT rossoCerronero Toscana IGT RossoCamporignano Toscana IGT rosso Calanco I.G.T. Umbria rossoMontepulciano d’Abruzzo DOCG Colline TeramaneRitratto Rosso IgtBric Loira Barbera d'Alba DocBarbera d'Alba Doc Affinato in CaratiMontepirolo Colli di Rimini - Cabernet Sauvignon DocBric du Luv Langhe rosso docBrunello di Montalcino DocgMontepirolo Colli di Rimini - Cabernet Sauvignon DocArte langhe rosso docAlfiera Barbera d'Asti superiore DOCAvvoltore Maremma Toscana IgtMontepulciano d'AbruzzoIl Rosso dell'Abazia - Montello e Colli Asolani DocRocca Rubia - Carignano del Sulcis Riserva DocTaber Alto Adige Lagrein Riserva Doc Bric Balin Barbaresco DOCGBionzo - Barbera d'Asti Superiore DocBarbaresco Docg - Produttori del BarbarescoBricco Battista - Barbera del Monferrato Superiore DocBric Bertu Barbera d'Alba Doc NegroBarbera d'Alba Superiore Doc G.D. Vaira
 
Vini Bianchi
 
distilleria
 
Chianti Classico DOCG 2015 Famiglia Zingarelli – Rocca delle Macìe

Le Bottiglie

Chianti Classico DOCG 2015 Famiglia Zingarelli – Rocca delle Macìe


venerdì 22 settembre 2017
    

Chianti classico MacieRegione: Toscana
Tipologia: DOCG
Uve: Sangiovese 95%, Merlot 5%
Azienda: Rocca delle Macìe
Sito: www.roccadellemacie.com  

 

 



Descrizione


Si tratta del vino più diffuso di Rocca delle Macìe, la porta di ingresso per il mondo del vino di Sergio Zingarelli, patron dell’azienda e dal 2012 presidente del Consorzio di Tutela del Chianti Classico. D’altronde il Chianti Classico Famiglia Zingarelli ha interpretato negli anni tutti i cambiamenti dell’azienda, dai reimpianti alle novità dei disciplinari, rimanendo un prodotto di facile accesso, anche nel prezzo, così da permettere a tutti gli appassionati di avvicinarsi ai grandi rossi toscani.


Al naso i sentori di viola e ciliegia sono predominanti, così come le sfumature violacee caratterizzano il colore rubino nel bicchiere. La beva è piacevole, rotonda e con una bevibilità interessante. Si tratta di un Chianti da bere giovane, con un affinamento di 6 o 10 mesi in botti di rovere e alcune settimane in bottiglia, ma già sufficientemente complesso

Abbinamenti

L’idea è quella di non muoversi dai piatti tipici della Toscana, come la bistecca alla fiorentina, ma essendo la famiglia Zingarelli originaria di Roma ci permettiamo di suggerire primi piatti complessi come gli spaghetti guanciale, fave e pecorino oppure l’abbacchio alla scottadito.



  In collaborazione con www.enoagricola.org

 

Leggi su gli altri vini