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Le BottiglieL’ALBONE Lambrusco di Modena DOP 2012 mercoledì 27 novembre 2013 | | Il Lambrusco è rimasto per troppo tempo un vino “semplice”, di facile beva e, a detta di molti, per palati poco raffinati. E invece se fatto bene è un vino che merita ben altra considerazione e proprio perché credono alla sua vocazione qualitativa Gianpaolo Isabella e Marcello Righi hanno dato vita nel 2005 al Podere il Saliceto, dove nasce l’Albone da uve Lambrusco Salamino in purezza....
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| Tufaliccio Lazio Rosso IGT 2012 – Marco Carpineti mercoledì 20 novembre 2013 | | L’azienda Marco Carpineti di Cori, in provincia di Latina, rappresenta un esempio di come il territorio laziale può tornare a produrre vini di alto livello. Il Tufaliccio ne è un esempio, pur essendo il rosso “base” dell’azienda, che sta portando avanti la riscoperta di un vitigno autoctono come il Nero Buono. In questo caso invece si parla di un uvaggio di Montepulciano e Cesanese, uve provenienti dalle vigne di Tufaliccio (appunto) e in parte anche...
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| Chianti Classico Riserva Docg La Tradizione - Fattoria Poggiopiano mercoledì 13 novembre 2013 | | Un solo vitigno e per di più di un solo vigneto, nasce così il Chianti classico Riserva "La Tradizione" di Fattoria Poggiopiano. Un vino realizzato solo da poche stagioni, la prima annata commercializzata è infatti il 2005, ma che ha saputo conquistare subito ottime referenze, prima all'estero (l'annata 2006 ha conquistato 92 punti sia per Wine Spectator sia per...
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| Brunello di Montalcino Riserva 2007 DOCG – Le Chiuse mercoledì 6 novembre 2013 | | Il 2007 è un’annata da ricordare per il Brunello, in particolare per la Riserva de Le Chiuse che ha conquistato premi su premi (Tre Bicchieri del Gambero Rosso e Cinque Grappoli Bibenda). La raccolta a metà ottobre, facilitata a Le Chiuse dalla vicinanza dei vigneti alla cantina, ha dato il via ad una macerazione con le bucce di 35 giorni, alla ricerca di corpo ma anche di...
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| SOLE UVE Grechetto Umbria IGT 2012 – Le Velette mercoledì 30 ottobre 2013 | | Tra poche settimane sarà messo in commercio il Sole Uve 2012 de Le Velette, un bianco molto particolare che, per la sua consistenza e la sua rusticità, può benissimo accompagnare anche qualcosa di più del classico piatto di pesce. Il grechetto è infatti tipico di Orvieto così come simbolo della tradizione vitivinicola locale è la Tenuta Le Velette, sulla collina opposta alla rupe con il centro abitato, terra di vigneti...
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| VIGNAVECCHIA Chianti Classico DOCG 2011 mercoledì 23 ottobre 2013 | | L’azienda Vignavecchia è un po’ la storia del Chianti Classico, è uno dei soci fondatori dell’omonimo Consorzio e vanta in cantina bottiglie datate almeno 1876. Da Radda in Chianti, quindi zona piuttosto alta, arriva questo Chianti Classico “base” e ovviamente anche una Riserva e la speciale Riserva “Odoardo Beccari” oltre a un Supertuscan 100% sangiovese...
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