MONTEMITORIO Tai Rosso Colli Berici DOC 2016 – Dal Maso venerdì 9 febbraio 2018 | | Tai Rosso, abbreviazione dell’ormai vietato – per l’Italia – Tokai Rosso. Un uva che condivide il proprio patrimonio genetico con altre sparse per l’Italia e la Francia come, in particolare, Grenache e Cannonau. Ma il vitigno...
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I QUATTRO MORI Lazio IGT Rosso 2013 – Castel De Paolis martedì 16 gennaio 2018 | | A pochi chilometri da Roma nasce l’azienda Castel De Paolis, un unicum nel panorama vinicolo dell’area essendo stata fondata tra gli anni 80 e 90 del secolo scorso dopo un’attenta sperimentazione in campo condotta...
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GIACCHÈ Lazio IGT Rosso 2013 – Casale Cento Corvi martedì 12 dicembre 2017 | | Il Giacchè era il vitigno tradizionale del vino “buono” di Cerveteri, ora si sa che in realtà il vitigno è il Lambrusco Maestri e quindi con il nome antico si definisce solo il vino creato da casale Cento Corvi...
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Chianti Classico DOCG 2015 Famiglia Zingarelli – Rocca delle Macìe venerdì 22 settembre 2017 | | Si tratta del vino più diffuso di Rocca delle Macìe, la porta di ingresso per il mondo del vino di Sergio Zingarelli, patron dell’azienda e dal 2012 presidente del Consorzio di Tutela del Chianti Classico. D’altronde il Chianti Classico Famiglia Zingarelli ha interpretato negli anni tutti i cambiamenti...
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PERRICONE: DEL CORE Sicilia DOC 2015 – Feudo Montoni lunedì 31 luglio 2017 | | Dalla Sicilia un vino da vitigno autoctono, biologico certificato e proveniente da un cru specifico. Il Perricone “del Core” è una grande sfida di Feudo Montoni, che ha scelto di vinificare a parte le uve provenienti dal vigneto chiamato “Core” dai contadini dell’area di Cammarata (Agrigento)...
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TORRE TESTA Salento IGT Susumaniello 2013 – Tenute Rubino mercoledì 14 giugno 2017 | | Per chi ama i paragoni (che nel vino sono sempre degli azzardi) potremmo definire questo vino un po’ come un “Amarone del Sud”. In realtà un cru dedicato ad un vitigno che stava scomparendo, e non è l’unico a rischio in Italia, come il Susumaniello è un progetto che va oltre. Anche perché siamo in Puglia e vicino al mare, le condizioni...
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