Tartufo bianco pregiato in calo: occorre tutelare le piante
martedì 30 settembre 2014 |   |  "Adotta una pianta da tartufi bianchi pregiati" è l'iniziativa lanciata a San Damiano d'Asti, in un convegno proposto da Terre di tartufi. Secondo il prof. Vizzini del CNR, infatti, negli ultimi quindici anni la produzione del "tuber magnatum pico" si sarebbe ridotta dell'80% e le cause del crollo sono da ricercare nell'abbandono delle campagne, nello sviluppo della...
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On. Cirio a Bruxelles per affrontare problema IVA su tartufi
mercoledì 24 settembre 2014 | |  L'eurodeputato Alberto Cirio ha intenzione di affrontare e risolvere a Bruxelles le problematiche fiscali legate al commercio del tartufo bianco in Italia. Mercoledì 24 settembre è previsto l'arrivo al Parlamento europeo di una delegazione italiana capeggiata dal direttore del Centro nazionale Studi sul Tartufo, Mauro Carbone, insieme al sindaco della Città di Alba, Maurizio Marello, il presidente della Fiera internazionale del Tartufo...
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In Valtiberina in arrivo annata record per i tartufi
lunedì 22 settembre 2014 | | Per il tartufo della Valtiberina si profila un’annata da ricordare. A dirlo è Mauro Severini, presidente della Comunità Montana Alta Umbria. "Il clima caldo umido di questa stagione e dell’estate – dice Severini – ha agevolato la nascita di molto tartufo, per il bianco in particolare ci si attende un ottimo livello di qualità, a fronte di quantità di gran lunga superiori allo scorso anno"....
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A 14 anni è "Il più giovane tartufaio d'Italia"
venerdì 12 settembre 2014 | |  Il quattordicenne Yuri Balletta, durante la kermesse Volterragusto, è stato premiato con il titolo di “Il più giovane tartufaio d’Italia”. Raggiunti i 14 anni il ragazzo ha chiesto ai genitori l’iscrizione al corso per tartufai (per il quale servono proprio 14 anni) e qualche settimana dopo gli è stato conferito il patentino che lo incorona tra i più giovani cacciatori di scorzoni in Italia. "Al corso a San Miniato eravamo una trentina...
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Tesserino tartufi: a Mantova sessione d'esame il 2 ottobre
martedì 9 settembre 2014 | |  La Provincia di Mantova comunica che la prossima sessione della Commissione Tartufi si terrà giovedì 2 ottobre 2014. Chi fosse interessato al conseguimento e al successivo rilascio del tesserino di idoneità alla raccolta dei tartufi può inoltrare domanda di ammissione alla prossima sessione della Commissione entro il 26 settembre 2014....
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Alle mense per indigenti i 35 kg di tartufi sequestrati in Umbria
giovedì 4 settembre 2014 | |  Trentacinque chilogrammi di prodotto fresco e confezionato sono stati confiscati e successivamente donati a ospizi, orfanatrofi e mense per indigenti, nel corso di controlli svolti in tutta l'Umbria dal Corpo forestale dello Stato che hanno riguardato tutta la filiera del tartufo. Complessivamente sono state fatte sanzioni per un importo di 55 mila 874,75 euro...
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