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Notizie Funghi e Tartufi

A Norcia fino all'8 marzo si festeggia il tartufo nero


mercoledì 4 marzo 2015
    

Inaugurata a fine febbraio, continua fino all’8 marzo “Nero Norcia”, la Mostra Mercato Nazionale del  Tartufo Nero pregiato di Norcia e dei prodotti tipici, giunta quest'anno alla 52°edizione. Nero Norcia presenta un format completamente rinnovato: Più espositori rispetto agli anni passati, tra cui quello dedicato esclusivamente  ai prodotti senza glutine grazie al recente accordo con l’Associazione Italiana Celiachia Umbra .

Novità anche per quanto riguarda l’intrattenimento con la prima edizione di “Nero Norcia Festival”,  perché visitare la nostra mostra mercato non significa solamente degustare e acquistare prodotti tipici ma anche partecipare alle mille iniziative collaterali che fanno di questa sei giorni una delle manifestazioni  più attese dell’anno.

Nel programma delle iniziative collaterali sono presenti celebri personalità del mondo del spettacolo, tanti vip e compagnie teatrali di livello internazionale senza dimenticare gli artisti di strada che animeranno tutte le vie della città, sfilate  di moda, sbandieratori, musica jazz, tamburini, corteo storico, banda musicale di Norcia, dirette tv, convegni, esposizioni d’auto di marche prestigiose, mostre d’arte contemporanea, serate disco  con famosi dj.

Il Comune di Norcia ha sottoscritto un protocollo d’intesa con il “Dipartimento dell’Ispettorato Centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari” (ICQRF) per tutelare e garantire l’alto livello qualitativo delle produzioni agroalimentari presenti alla rassegna, offrire agli espositori ed ai consumatori un servizio di informazione sulla sicurezza e qualità degli alimenti, sulla normativa alimentare vigente e sui sistemi di etichettatura dei prodotti, nonché per raccogliere eventuali segnalazioni.

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