L'associazione micologica Bresadola, in collaborazione con l'amministrazione comunale di Grottaglie, ha organizzato per il mese di novembre dei corsi per il riconoscimento dei funghi commestibili. Il primo corso si articolerà in 12 ore, suddivise in tre giorni e si svolgerà a Grottaglie.
“Dopo i casi di intossicazione nel territorio ionico, - ha spiegato Vito Zizzi, Presidente di Libera Caccia e dell'associazione micologica Bresadola – abbiamo sentito l'esigenza di aprire uno sportello. Chi raccoglie spontaneamente funghi, può venire qui e farli controllare, prima di mettersi a tavola. Basta contattarci: sarà presente Nicola Quasucci, micologo che opera anche con la Asl”.
Tra le altre iniziative in cantiere, escursioni guidate alla ricerca di funghi commestibili, per mostrare “sul campo” quali sono le specie non tossiche.