Nel corso della discussione sulla Legge Comunitaria in Senato è passato il provvedimento in materia di raccolta, coltivazione e commercio dei tartufi. Come hanno fatto sapere i deputati PD, Massimo Fiorio e Marco Carra, rispettivamente primo firmatario e relatore del provvedimento, l’Iva per i tartufi passerà dal 22% al 10%.
“Si tratta di un incentivo per accelerare l’approvazione della proposta di legge incardinata da tempo in Commissione Agricoltura della Camera – hanno spiegato Fiorio e Carra – l’intera filiera aspetta da anni una legge capace di tutelare cercatori e consumatori. Il testo affronta alcune tematiche ancora irrisolte, come ad esempio la problematica della cosiddetta 'cerca libera' e la regolamentazione dei 'prodotti tartufati', ovvero quegli alimenti aromatizzati la cui commercializzazione deve essere disciplinata con chiarezza; senza dimenticare la questione della tracciabilità del prodotto, indispensabile per difendersi dai tartufi di dubbia provenienza” (winenews.it).