Notizie Funghi e Tartufi

Bretoncino tuttofare mercoledì 27 novembre 2019
Succede anche questo. Quando si dice il breton (epagneul breton) è un cagnetto tuttofare. Sull'Appennino tosco-emiliano è tutta una voce che racconta come una anziana signora del posto sia riuscita ad addestrare il suo... Leggi

A Cagli la manifestazione "Inno al Tartufo" giovedì 21 novembre 2019
E’ stata presentata stamattina l’edizione zero di “Inno al Tartufo”, l’evento che si terrà a Cagli il prossimo fine settimana, in particolare nei giorni 23 e 24 novembre. “La Confcommercio di Pesaro Urbino – ha detto il direttore Amerigo Varotti... Leggi

“Basta alle salse con i derivati del petrolio al posto del tartufo” mercoledì 13 novembre 2019
Tutti d’accordo a San Giovanni d’Asso: basta con il bismetiltiometano messo in abbondanza nei preparati cosiddetti “tartufati” in vendita nei negozi e nei supermercati. Una pratica del tutto... Leggi

"Il tartufo artificiale sta falsando i gusti dei consumatori" martedì 5 novembre 2019
In apertura della 34° Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi, sabato 9 novembre, è organizzato un convegno voluto dall’Associazione Tartufai Senesi per sensibilizzare i consumatori sulla... Leggi